家裡頭的小朋友蠻愛吃麥芽糖餅乾的，女王就上網Google一下
找到幾家口碑不錯的店家列入口袋名單
這次回程就先到關廟的章成麥芽餅走走
試試這家的口感是否如同網路流傳的那麼神奇呢？？
章成麥芽餅成立於2000年，主要生產一口麥芽餅、麥芽糖
Q軟、不黏牙為店家的最大特色
位於關廟市區的這家總店比較沒有什麼裝潢，外觀與一般麵包店相似
老闆娘說台南安平區有新開設分店，那裡的店面佈置的較漂亮
下次我們有經過的話再去拜訪吧～～
章成在這十餘年來，人氣不停上升、口碑不斷累積
2011年更被推選為府城十大伴手禮
在老店多如牛毛的台南市可以獲得這種殊榮實屬難得
可見店家的用心有得到大家的肯定與支持
讓我們對產品的期望度更加提升～～
店內販售的產品很多，都是自產自銷，品質有保證的
我們最期待的麥芽餅目前共有6種口味
分別為「原味、黑糖、海苔、巧克力、炭燒、紅麴」
當天抵達現場時是下午3點多，有些口味已經賣完，選擇不多
其實店家可以使用網路與電話預訂，這樣比較容易買到自己喜歡的口味
老闆娘說宅配分成兩種，如果運費自付的話可以在幾天內寄到家
要是想省點錢參加免運費專案的話，就要排隊等
目前的訂單大約要等一個多月.....這
....可見生意有多熱門！！
來店裡消費的話，優惠是與其他管道分開的唷
量大的話，網路買好像比較划算，大家可以自行上官網查詢
店家也有作餅乾批發的工作
有需要的人可以自行電話洽詢～～
章成的麥芽餅不含防腐劑，保存期限只有30天，最佳賞味期更只有7天左右
當天我們買了3桶－－原味、黑糖、海苔
實際試吃的結果，真的一點也不黏牙
甜的麥芽糖搭配鹹的餅乾，吃起來不會太甜
加上其他的調味之後，風味更佳，各有不同的特色～～
不過這種東西真的不能放太久，以我們的狀況來說
大概放1個多星期之後，麥芽糖就會變硬，而且開始會黏牙，放愈久會愈嚴重....
根據官網的說法，是因為麥芽糖裡頭的水份會被餅乾吸收
使得麥芽糖本身會變硬，口感變差，屬於自然現象
所以想吃的朋友，還是不要一次買太多，免得短時間消化不完唷
最好找幾個人揪團一起買，這樣可以得到比較優惠的價格又不用擔心吃不完～～
心動不如馬上行動吧～～
【相關資訊】
官方網站：章成麥芽餅
關廟門市：台南市關廟區中山路一段450號
安平門市：台南市安平區安平路518號（安平運河旁）
電話：06－5956688
公休日：無
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