可惜北港蔡是下午才開始營業.....殘念.....
幸好在附近亂晃的時候,發現這間名氣響亮的郭家肉粽
看到現場的人潮,當然一定要停下車子來品嚐美食才行~~
郭家肉粽的店面廣闊,門口停滿機車,可見當地人也喜歡來這裡用餐
附近幾乎都是店面與住家,沒什麼地方可以停車
幸好店家與距離約50公尺的停車場有合作,省去大家不少麻煩
只要消費滿100元,就可以免費停車唷~~真好~~
週六的中午,看到現場排出的人龍,當然要親自來品嚐才行
店家的人手非常多,每個人點餐不用1分鐘就可以解決
隊伍雖長,卻不用等很久,大家可以放心~~
記得要事先想好點什麼,不然現場當機的話,可是會遭人側目唷.....
店內是簡單的復古風,藉由牆上的彩繪、海報與照片
讓店內的氣氛真的像是幾十年前的環境
不需要過多的裝潢與擺設,也能讓顧客體驗到復古的fu
此外,店內的座位很多,除非有特殊狀況,不然都可以坐的很舒適
不會因為這裡是傳統小吃店,就一定要又擠又髒亂
郭家在這方面做的非常成功,難怪名氣會如此響亮
店內的餐點選擇非常簡單,點餐區前的吊牌都標示的非常清楚
主食部分就是碗粿、肉粽與土豆粽,價位很合理
湯的部分可以免費加湯
而且湯頭是店家熬煮多時製成的,不是那種只加味素與鹽巴的
難怪清湯也要收費囉~~
碗粿,25元
郭家賣的碗粿非常Q嫩,吃進嘴裡會慢慢化開,香氣也跟著散發出來
搭配著獨特的醬料,吃起來又香又夠味
不像外頭一般吃到的碗粿,只有醬油膏的味道而已唷!!
想再加重口味的話,桌上也備有蒜醬可以自行添加~~
肉粽,30元
郭家的肉粽蒸的非常Q,淋上醬料之後再灑上花生粉
吃進嘴裡會同時散發出肉香、醬油香與花生香,一整個就是極品
沒有使用什麼頂極食材做為噱頭,仍然可以做出好料理
郭家肉粽真不是蓋的,名符其實的好吃!!
土豆粽,30元
土豆粽與肉粽的外觀相同,差別在於餡料不加肉
取而代之的是土豆香味,個人覺得吃起來沒有肉粽好吃
不過還是要看個人喜好啦,兩種都很多人點~~
四神湯,25元
四神湯料多味美,湯頭很順口,香味十足
湯喝完了還可以免費加,喝到滿意為止~~
郭家肉粽的美味超乎我們原先的期待
絕對值得大家專程來鹽埕區吃上一回
高雄市的鹽埕區美食很多,分布的密度與美味的程度都不輸給台南市區
找個時間,將肚子清出空間,來這裡大吃特吃吧~~
【高雄一日遊】
打狗鐵道故事館->郭家肉粽->2011夢時代氣球大遊行(上)->2011夢時代氣球大遊行(下)
【相關資訊】
官方網站:郭家肉粽
住址:高雄市鹽埕區北斗街19號
電話:07-5512747
營業時間:7:00~22:00
公休日:無
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