這天我們落腳在蘇澳的民宿
原本想找附近有沒有什麼夜市可以品嚐當地的小吃
想不到民宿老闆直接告訴我們蘇澳沒有這種市集
要找夜市，可能要到羅東去比較有東西吃
想吃海產，可以到南方澳漁港的街上找找
可是這都不是我們想吃的東西.....
沒辦法，只好硬著頭皮到蘇澳的街上逛逛，看能不能找到什麼好的店家
想不到車子逛著逛著，就瞄到這家大稑（ㄌㄨ＼）牛肉麵店生意超好
我們就決定來這裡碰碰運氣吧～～
回家上網Google才發現，原來這家麵店在當地小有名氣
才開店沒幾年，就已是當地家喻戶曉的店家
甚至也開始有媒體報導介紹起這家麵店
老闆娘在接受採訪時提到
牛肉麵要好吃的關鍵就是肉塊與湯頭
店內的牛肉都是從澳洲進口
湯頭乃牛大骨混合牛肉川燙的原汁，經長時間熬煮而成，完全不添加味素
牛肉麵（小），70元
這裡的價位與南部差不多，食量不是很大的男生吃小碗的就會飽
怕吃不夠的話，還有大碗的可以選擇
這裡的湯頭有很濃的肉香味，喝起來不會辣
配麵吃起來味道剛剛好
牛肉帶有一些牛筋，很有嚼勁，煮的又不會太老，沒有乾澀的口感
整體來說，這碗牛肉麵很好吃，難怪那麼多當地人也跑來吃～
乾麵，35元
乾麵的拌醬有點嚇人，黑黑的一坨，賣相不佳
但是吃起來的感覺就完全不同
醬料很香，調味也足夠，讓ＱＱ的麵條吃起來更加美味
不想吃牛肉的話，可以考慮吃乾麵
水餃也是店內的主打商品之一
一粒3.5元，雖然看起來沒有特別大顆
但是餡料吃起來又香又甜，比市售的冷凍水餃要好吃上百倍
我們家兩個小朋友搶著吃，差一點不夠分～～
大稑牛肉麵館離蘇澳車站不遠
如果有住在附近又剛好不知道要吃什麼的話
可以考慮來吃這家
牛肉麵與水餃都很讚，值得推薦給大家
【暑假東部九天八夜之旅】
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第二天：六十石山－＞五餅二魚複合式茶鋪－＞廣盛堂羊羹－＞－＞自強外役監獄－＞海埔蚵仔煎－＞五霸焦糖包心粉圓－＞舊鐵道行人徒步區
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第四天：砂卡礑步道－＞太魯閣國家公園管理處－＞太魯閣國家公園隨拍－＞七星潭－＞老牌炸蛋蔥油餅－＞廟口紅茶
第五天：雲山水自然生態農莊－＞豐春冰果店－＞五味屋（囝仔人ㄟ店）－＞豐華再現館－＞東方之珠－＞七星潭自行車道－＞花蓮新城－七星柴魚博物館
第六天：新城天主堂（新城神社）－＞崇德海岸－＞清水斷崖－＞蘇花公路隨拍－＞建華冰店－＞粉鳥林漁港－＞南方澳觀景台（昭安觀景台）－＞阿通伯魚丸－＞北方澳進安宮－＞大稑牛肉麵館
第七天：三剛鐵工廠文物館（南方澳文史工作室）－＞白米木屐村（木屐博物館）－＞宜蘭餅發明館－＞香格里拉休閒農場
第八天：小熊書房（環境篇）－＞小熊書房（餐飲篇）－＞梅花湖－＞香格里拉冬山河渡假飯店（食宿篇）－＞香格里拉冬山河渡假飯店（景色篇）－＞香格里拉冬山河渡假飯店（永恆水教堂篇）
第九天：溪和食品觀光工廠－＞宜蘭設治紀念館－＞礁溪包子饅頭專賣店－＞礁溪戶政事務所－＞回家休息嚕～呼～～
【相關資訊】
住址：宜蘭縣蘇澳鎮中山路1段213號
電話：03－9965168
營業時間：（二～日）8:00～21:00
公休日：每周一
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