阿宏的行行攝攝

來到台南新市，當然也要順便品嚐在地的美食

這家麥布丁蛋糕，先前有看過格友推薦

存放在口袋名單裡頭也有一段時間了

這次終於可以如願以償囉～～

麥布丁的店面在小巷弄內，外觀就是一般的民宅而已

比小吃店更沒有商業氣氛

像這種隱藏版的小店，要是沒有人介紹，還真是一輩子都不可能找的到

店家的蛋糕只有三種口味：原味80，巧克力80，黑糖90

每種口味的出爐時間不太相同，來之前最好先打電話確認

像當天是星期六，一大早打電話預訂都還是OK的

大家可以多加利用電話預約，就可以依時間放心來領取囉

由於之前沒有吃過，這次算是試試口味，只買了4個而已

店家沒有加入防腐劑，冷藏只能保存一週

不過老闆娘說最佳賞味期是三天，這樣口感會比較優

所以也不能買太多啦，不然就浪費掉囉

布丁蛋糕就是拜拜時常用的那種

不過這裡賣的布丁蛋糕沒有在上頭淋上糖漿

吃起來熱量會稍微少一些，減低身體的負擔

實際試吃的結果，這裡的布丁蛋糕非常綿密

會有ㄉㄨㄞ～ㄉㄨㄞ～的感覺

而且不會太甜，比菜市場的要好吃百倍！！

三種口味我們都有買

巧克力的蛋糕有濃郁的巧克力香，適合喜歡吃巧克力的人

黑糖的也非常香，口感則是三種完全相同

我們偏愛原味的，因為原味的蛋糕味最濃郁

另外兩種就沒什麼蛋糕香，被添加的香氣所蓋過去了

不過這是個人喜好問題啦，大家還是自己試試才準

【相關資訊】

住址：台南市新市區復興路62巷22號

電話：06－5899699

營業時間：（一～六）9:00左右開始至賣完

公休日：每週日

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