嘉義美食餐廳又來嚕～～
蔓閣咖啡簡餐位於去年才開張的「嘉義商旅」一樓
雖然它就位於市區的垂楊路上，離遠東百貨與新光三越商圈很近
但是因為地點不是人潮會經過的地方，網路上的討論似乎不多
前陣子在團購網上發現這家店，買的時候還會怕怕的
想不到這次的消費經驗卻是出奇地令人滿意呀！！
「蔓閣」一詞，源自於法國的酒莊所產之酒名「MARGUAX」
讓人不由自主的感受到法國的熱情與浪漫
經營者的用心，連餐廳名稱都很講究～～
蔓閣裡頭的空間蠻大的，有提供幾個半開放式的包廂，不過沒辦法一次容納太多人
人多的話，就要坐在可以併桌的座位，隱密性比較差一些
固定時段會有現場鋼琴演奏，不過現場並沒有看到告示牌
如果想要有浪漫氣氛的朋友，可以先打電話洽詢
餐廳可以接受事先訂位，如果想來的話可以好好利用
蔓閣內部的設計充滿現代感，連廁所的標示都那麼吸睛
不過它被放在一個蠻高的地方，要注意看才找的到唷～～
剛到座位時，會發現桌面非常簡潔
上頭只有衛生紙與三個「疑似電腦按鍵」的物品，大家猜的出來這是什麼嗎？？
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答案揭曉啦～～
這～～是～～喝～～水～～的～～杯～～子～～
大家猜對了嗎？？
用餐區佈置地很有特色，自然而然會反應在價位上
蔓閣的餐點都在300塊左右，單點飲料也要150起跳
以嘉義市區來說，已經是中等以上的價位，不能算是便宜
當天是沒有放假的平日，我們下午5點多抵達時，是第一桌的客人
原本還以為這裡的生意不是很好.........
想不到用餐的過程中，陸續有人進來
最後要走的時候，裡頭還接近客滿的狀態，生意算是不錯的唷～～
再來分享一下當天的美食吧～～
餐前水果
吃東西前會先上水果，很有養生的概念唷～～
旗魚豚骨牛奶鍋，290元
鍋底的香味超濃，而且顏色呈現雪白色，沒有什麼混濁的感覺
食材丟到裡頭煮的時候，幾乎都看不到，牛奶實在濃到不行～～
盤子裡的食材都很新鮮，不像是冰凍多日再退冰的樣子
青菜與魚肉吃起來很鮮甜，值得這個價位
最後這鍋湯被我們全家瓜分喝完，實在太好喝了！！
香草烤嫩雞飯，250元
一般簡餐的配菜都是涼的，吃起來的口感都不太優
但是蔓閣的配菜卻是溫熱的，口感很新鮮，可見廚師非常用心
主菜是烤雞腿，外皮微硬，裡頭的雞肉卻是超級嫩，比牛排還容易入口
廚師的功力蠻厲害的，把雞腿的水份完全鎖在裡頭，吃起來完全不乾澀
這塊肉兩個小朋友搶著吃，害阿宏吃沒幾口就沒了，真想再吃一次呀！！
附餐的水果醋還不錯喝，綠茶就比較普通囉
甜點的部分是茶凍，也是不錯吃～～
雖然我們才點兩份餐而已，四個人分著吃也是飽到不行
特別是今天兩個小朋友食慾大開，吃的比平常還多
或許他們也跟我們一樣很愛吧！？
自己是嘉義人，不太清楚嘉義住宿的飯店品質如何
但是以我們的觀點來說，嘉義商旅看起來蠻高檔的
房間內應該也不差才是～～
有計劃到嘉義洽公、旅遊的朋友，可以考慮「嘉義商旅」這家飯店唷～～
【相關資訊】
住址：嘉義市垂楊路866號（嘉義商旅一樓）
電話：05－2289777
營業時間：（週一～日）11:00～04:30（最後供餐至20:30）
公休日：依現場公告
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