「大和日式食府」是先前在團購網站發現的店家
這次我們到台南市區逛，中餐就來這裡嚐鮮吧
其實我們停車的時候才發現，這家店應該來頭不小
店門外就有好幾台高級進口轎車，不知道這是特殊的日子還是常態？？
當然這也讓我們對這家店更好奇了～～
大和日式食府是走精緻路線的日本料理店
除了建築外觀弱了點，裡頭的裝潢與佈置風格都不賴
明亮、乾淨的用餐環境給我們很好的第一印象
服務人員親切的招待也是這裡的強項，難怪店家生意那麼好
當天我們很幸運地被安排坐到包廂的位置
地板雖然沒有講究地使用榻榻米，整個空間還是令人感到非常舒服
帶小朋友來到餐廳用餐，最怕的事情就是會吵到其他客人
幸好有這麼一個隱密的空間，讓我們一家大小可以較放鬆地享用美食，感恩呀～～
小小一壺土瓶蒸，裡頭可是蘊含大大的美味
大和的土瓶蒸使用新鮮食材熬煮多時而成，湯頭非常鮮
喝一口就會讓人上癮～～
不喝酒的朋友，飯前來這麼幾杯，真是開胃又舒暢的事～～
散壽司是以壽司飯鋪底，再將製作食材放在最上層
不論是要吃飯配生魚片，還是要吃生魚片配飯，都可以自由選擇
這裡的生魚片品質不錯，吃起來不會有冰凍多時的口感
軟嫩的程度就像在漁港現殺現賣的那種，感覺很新鮮
後來回家Google才發現，其實這散壽司的份量有點縮水
正常在店內點的餐點會更豐盛，吃起來一定更令人滿足的！！
不過食材美味的程度是不打折扣的，真好吃！！
海老天婦羅是日式料理的人氣美食之一
炸蝦炸的火候適中，有酥脆的口感又不會太硬
蝦肉本身很香又不會有腥味，用料新鮮又實在
而且瀝油也做的不錯，吃完之後不會整盤都是油，對身體的負擔也就沒那麼大囉
以當天店內的客人來說，年紀在中年以上的客人似乎較多
或許是為了開發年輕族群的客源，店家才會推出「打卡」與「團購券」等優惠
有興趣的話，可以到官網與Facebook找找看相關訊息
整體來說，大和日式食府的餐點水準都很讚，非常符合我們家的口味
回家後上網Google了一下，原來我們的餐點是有稍微縮水的
像是原價二百多的散壽司，原本的配料是更加迷人的
雖然沒吃到完整版的，但是這樣的份量已經讓我們吃的飽嘟嘟
更重要的是，品質依舊不變，吃的出食材本身的鮮甜味
要是聚餐想要吃日式料理的話，大和日式食府是個很讚的選擇唷～～
當天正好東豐路的木棉花在盛開，吃飽當然也要來散步一下嚕
這兒號稱市區最美的道路，果然名不虛傳
特別是在三月的木棉花季與五月的阿勃勒季，千萬別錯過唷～～
【相關資訊】
官方網站：大和日式食府、大和日式食府Facebook
住址：台南市北區東豐路411號
電話：06－2376505、0931949636
營業時間：11:00～14:00、17:00～22:00
公休日：依現場公告
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