台南的小吃真是多到吃都吃不完，種類多、店家也多
要吃遍有名氣的店家，可能排一年365天都吃不完！！
特別是台南境內就有許多牧場，生產的牛肉數量也不少
使得整個大台南地區賣牛肉為生的店家相當多
市府在每年的10、11月，都會舉辦牛肉節
邀請全台南各地知名的牛肉商家，共同來舉行嘉年華會
讓民眾可以在現場一次品嚐到許多不同口味的牛肉料理
更容易比較出最適合自己的味道
早上九點多抵達會場時，現場已有一些人潮
雖然攤位都還在準備中，卻已經有民眾在服務台前排隊
原來是為了拿取大會發放的抵用券與啤酒兌換券
當然我們也不能落於人後啦，就輪流來排隊卡位
隨著時間流逝，現場的民眾有增無減，多到有點誇張～～
趁著排隊的空檔，在會場內先逛一下
由於地點在善化啤酒廠，現場除了牛肉之外，最大的Mark就是台啤
也有不少民眾是一口啤酒，一口牛肉
要是我們是住在附近的民眾，應該也可以這麼輕鬆愜意吧！？
現場的牛肉店家應該有二、三十家之多
幾乎是台南市的每一區都有一、兩家來這裡打知名度
很多店家都是大有來頭，電視媒體採訪、得獎....等輝煌紀錄
現場都可以拿來當成打廣告、打知名度的文宣
當然啦，好不好吃就在個人感覺囉，畢竟每個人的口味都不一樣嘛
排了一個小時左右的時間，終於拿到四份獎品
每個人可以得到50元兌換券與台灣啤酒一杯
雖然不多，但也算是當天的戰利品嘛，真開心！！
中午吃飯時間還沒到，再去四處逛逛吧
除了牛肉之外，也有許多農產品攤位來插花
連社區大學都來這裡打知名度，拉學員參加課程
老師們在現場坐陣表演，刀功一流，不輸給參加比賽的年輕高手
可惜當天是個陰雨綿綿的天氣，沒辦法好好逛，只能在攤位前稍微逗留
要是天氣好一些，應該可以逛的很盡興吧～～
善化啤酒廠的啤酒文物館空間很小，大概就三、四十坪而已
似乎是我們參觀過的啤酒廠之中最小的地方了
這部分應該是酒廠本身可以再好好規劃才對
不然沒有東西可以參觀實在會有點boring耶～～
展場內賣的商品不多，而且我們平常又不喝酒
就買了幾包花雕雞麵與麻油雞麵的即期品，價差蠻多的
這是先前我們買來吃過之後就深深愛上的商品
要是還沒品嚐過的朋友，一定要買來試試看
雖然是泡麵，吃起來卻比外頭許多用料不實的店家要香濃許多
保證不會讓大家失望～～
後來外頭的雨勢又更大了些，我們就乾脆躲在賣場內的座位休息
順便去換些東西來吃吧～～
牛肉湯超新鮮的，喝的出牛肉本身的香甜味，真是超讚～～
搭配免費的一小杯啤酒，還真是人生一大享受
不過待會兒還要開車，就不敢喝太多啦
開車不喝酒，喝酒不開車，安全才是回家唯一的路嘛！！
台南舉辦的牛肉節可以同時吃到很多家的新鮮牛肉料理
大家要是舉辦活動的時候，正好在附近逛，可以順路來這裡用餐
體驗台南當地獨特的牛肉文化～～
【善化半日遊】
2011清燙牛肉節（善化啤酒廠）－＞慈心脆皮紅豆餅－＞一等涼冬瓜茶
【相關資訊】
官方網站：2011清燙牛肉節
住址：台南市善化區成功路2號（善化啤酒廠）
電話：06－5838511～6（善化啤酒廠）
活動時間：2011/10/1、2，10:00～16:00
【附近景點】
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