鳳山城餅舖(奇琦烘焙坊)在高雄的鳳山與小港有多家分店
總店則位於鳳山區的南和一路
負責人的老家在彰化鹿港,擁有20餘年糕餅經驗
堅持採用低糖、低鹽,無防腐劑的健康原則
讓消費者可以嘗到最天然、傳統的古早美味
當初會注意到這家店,是由Groupon團購網得到的資訊
這次我們選擇位於孔鳳路的分店
在換取團購的糕點之前,當然要先到裡頭逛逛
看看店內到底有什麼吸引我們的商品
孔鳳路這這家分店(桂林店),一樓部分是販售的店面
樓上則是整個企業的生產工廠
由這裡統一製作之後,再分配送至各個銷售據點
這樣比較能確保產品的品質,不會因店而異
鳳山城餅鋪販售的商品,可說是琳瑯滿目
不論是中式的傳統糕餅類,還是西式的麵包與蛋糕,這裡都找的到
非常神奇,很少有店家會這樣跨足兩種不同風格的產品
第一次看到還真覺得有點奇怪耶~~
不論是中式還是西式,販售的種類都很多
像平常比較常見的西式麵包,這裡都找的到
其他像是蛋糕與泡芙,選擇性也非常多
保守估計,店內的產品種類至少有三、四十種之多
真的要全部吃過一輪的話,大概也要花半個月吧
幸好這家店的老闆很貼心,許多產品在現場都可以試吃
這點大概也是很少西點麵包店能做到的
想撿便宜的話,店內有個12元特價區
陳列出許多基本款的麵包,大家可以好好利用
此外,還有一種很特別的產品,叫做「NG蛋糕」
就是製作完成的蛋糕,為了要能整齊裝盒,必須做切邊處理
店家將那些零散不齊的蛋糕,集中成袋裝販售
根據我們實際買兩袋回家試吃的結果
這些蛋糕只是長的比較醜而已,口感與味道都跟店內的商品相同
如果有到這邊來的朋友,可以買一些回家試試
這樣就可以同時吃到許多不同的東西,絕對超值!!
這次買的團購券,可以換店內現在的主打商品「豆漿蛋糕奶凍」
原價為180元,店內特價大概100出頭,團購價只要90元而已
雖然沒有便宜很多,但是還是有差啦~~
蛋糕奶凍有兩種口味可以選擇,當然要各買一條回來試囉~~
兩種口味分別為「白豆漿蛋糕+米漿奶凍」、「黑豆漿蛋糕+鮮奶豆漿奶凍」
份量不小,長度大約在30公分左右
拿在手上會覺得有點沈,比一般的蛋糕產品明顯重上許多
實際試吃的結果,兩者的口感都非常紮實有彈性
是我們吃過同類型產品中的前幾名,非常優,讓我們吃一口就愛上
兩種真要比較的話,我們家都比較喜歡吃白豆漿蛋糕
這種蛋糕的吃的到豆漿的原始風味,又不會太甜
黑豆漿蛋糕吃起來會覺得大多是芝麻香,也很好吃
只是不像白豆漿那麼符合我們的胃口啦~~
鳳山城餅鋪的這兩樣蛋糕都很讚,值得推薦給大家
喜歡豆漿類產品的朋友,可以來試試唷
說不定會跟我們一樣,吃一次就愛上囉~~
【相關資訊】
住址:高雄市小港區孔鳳路346號(桂林店)
電話:07-7931339(桂林店)
營業時間:7:00~23:00
公休日:無
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