這次又要來介紹嘉義的美食啦~~
阿潘肉包位於嘉義市文化路與博愛路交叉口附近
創立於民國67年,現已交給第二代接手經營
還沒吃過的嘉義鄉親,就讓阿宏來介紹給大家吧~~
阿潘肉包是一家很神奇的店,怎麼說呢??
首先,這家店是週休二日,每逢週六、日都不營業
全台灣要尋找這樣做生意的店家,個人覺得應該不會太多
但是阿宏不是要說他們很XX,只是說他們很有個性而已
更有個性的是,週一到週五,除了固定下午2點開賣之外
因人手有限,每天做固定份量的東西,賣完就收工
而且東西都要現場購買,似乎沒有預購這回事(阿宏不確定,可以問問看)
曾有同事說,下班後約5點多過去買,只剩下1、2種可以選
比較上頭的照片,拍攝於下午2點多,就可知道生意有多好
店內賣的商品其實很多種,除了牌子上頭寫的中式點心之外
西點蛋糕類的也不少
不過店裡最受歡迎的,應該是咖哩餃、肉包與蛋黃酥
特別是在中秋節前夕,店內只單賣蛋黃酥一樣產品
就算這樣子,還是會供不應求,賣到缺貨耶,真是厲害~~
這樣是店內的「咖哩餃」,1個15元
外頭的餅皮很酥,吃的時候一不小心就會掉屑
裡面的餡料很特別,是濃稠的咖哩醬汁,水份很少,不會滴下來
肉與配料都充滿濃濃的咖哩香,熱的時候吃最過癮
不過要小心,裡頭的餡料很燙喔
千萬不要一次吃太大口,別怪阿宏沒提醒大家~~
肉包分為兩種,分別是「鮮肉包」與「古早味肉包」,都是1顆12元
差別在於,後者會先將肉炒香,再製成肉包去蒸
前者就直接製成肉包而已
兩種口味比較的話,古早味的肉餡,吃起來會比較香,也比較鹹
鮮肉包則是肉的鮮甜味會比較濃,比較吃的到原味
而且不管吃哪一種,外皮都很Q,餡料也都不會有油膩感,很好吃唷~~
小豆沙包,7個10元
這是我們家小朋友的最愛
女王第一次買30元回家,本來想要當隔天的早餐
想不到回家才不到10分鐘,就被兩姐弟當點心吃光光了
這未免吃太快了吧.....
這小豆沙包因為皮蠻厚的,咬起來非常Q
而豆沙的餡料不多,所以吃起來不會太甜,也是超好吃的唷~~
心動了嗎??動作要快唷~~
最好在平日的下午3、4點快去買
太晚去的話,很多東西都賣完囉,只能說改天請早吧......
再次強調,週六、日都沒有營業,別想要放假再來排隊
這樣是不行的唷~~
【相關資訊】
官方網站:阿潘肉包
住址:嘉義市文化路447號
電話:05-2327443
營業時間:14:00~賣完為止
公休日:每週六、日
【附近景點】
【交通資訊】
走文化路,過博愛路後,再往民雄方向約100公尺即可到達
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