離開台南市區美麗的東豐路之後
我們的車子來到位於安南區的這家「木銅咖啡館」
這是先前在奇摩精選文章所得知的店家
看照片與介紹,覺得這家店佈置的很有意思
今天的午餐,就來這家有特色的咖啡館享用美食吧~~
木銅咖啡館的位置在鹿耳門聖母廟的旁邊
以台南市來說,是比較偏遠的地點,離熱鬧的安平區也要15分鐘車程
在聖母廟旁,原本有個名氣響叮噹的悟智樂園
後來不敵大環境的改變而停業多年
今年年初,整個樂園都被整平,留下一大片的空地
木銅外觀並不是特別顯眼,但是目前聖母廟周圍的房子並不多
只要找的到聖母廟,在周圍晃一圈,要找到木銅應該不困難
木銅咖啡館的老闆--阿壽,原本是冷氣行的老闆
後來因為長期工作勞累,身體健康每下愈況
加上本身熱愛漂流木與銅藝品的創作,於95年轉業,開設這家咖啡館
咖啡館就是由原本的冷氣廠房所改建而成
設計規劃與店裡外的所有桌椅、擺設,都是老闆一手包辦
也有很多是老闆個人的創作收藏,非常有看頭
阿壽老闆擺設在店內的的創作作品,數量非常多
室內的銅藝品,許多都是老闆開店前的創作
旁邊的告示牌,訴說著當時的背景與想法,讓大家能更加了解老闆的創作歷程
店內可以觀賞的藝術品很多,不過還是先來介紹餐點吧~~
剩下的部分,等一下再慢慢逛~~
店內的主餐都是火鍋類,價位在300元上下,乍看之下價錢有點高
可是如果仔細比較菜色內容的話,就會發現這個價位其實是在合理的範圍內
這裡的火鍋菜色是走新鮮與養身的風格
全部食材都是蔬菜蕈菇,部分還是老闆自家種的有機蔬菜
完全沒有任何加工過的食材
牛肉與豬肉都是檢驗無抗生素的肉品商所供應
希望所有的顧客都能吃的安心,也吃出健康
這是阿宏點的「水果咖啡海鮮鍋」,330元
其實阿宏是不愛吃火鍋的人,剛開始吃還覺得沒什麼特別的
但是新鮮的食材就是這樣,在鍋子裡頭煮愈久
香味與甘甜的感覺就會慢慢散發出來,愈吃愈覺得好吃
煮到最後的海鮮時,更是我們全家一致稱讚
每吃進一口,都能感受到食材本身獨特的鮮味
吃完整鍋的料,沙茶醬用不到幾次,連吃重口味的阿宏都覺得很驚訝
女王點的「鮮香牛奶豬肉鍋」,300元
牛奶鍋湯頭的奶香味非常濃郁
老闆也沒有添加太多的人工調味料,口味不會像咖哩鍋那麼重
怕沒味道的話,還可以沾沙茶醬吃,都很OK的
女王直誇說非常好吃唷~~
主餐都有附一杯現泡的飲品
我們點「黑森林花果茶」與「純釀桂花梅汁」
兩種喝起來都很不錯,值得推薦給大家~~
店內的每張桌椅,都是老闆自己DIY的
每張餐桌下都有個小空間,裡頭的佈景完全不同
大多是老闆親朋好友的作品與收藏
沒來過的人,記得花點時間仔細參觀喔~~
戶外庭園也有用餐區,老闆還設計一個小包廂供客人聚餐
小包廂裡頭沒有冷氣,如果是大熱天的話可能就不太適合
天氣如果許可,一群好友在裡頭吃飯聊天是很放鬆的
相對於室內的木頭桌椅,戶外的金屬部分比較多
可能老闆考量到外頭刮風日曬的問題,材料要用堅固的比較耐用吧
這些很有創意的造型,讓我們家小朋友開心到不行
廁所內設置有響板
如果有人敲門,不用拉高嗓音大喊
只要敲個兩聲,就知道有人在使用啦
阿壽老闆會在忙完之後,與店內的客人聊上幾句
像當天中午,只有我們家與另一個家庭來用餐
在他們離開之後,店裡就是我們專屬的咖啡館
老闆不忙的時候,就會跟我們聊很多事情
大阿宏沒幾歲的阿壽老闆實在很有勇氣
可以把自己經營有成的事業全然放棄,轉入一個完全不相干的行業
這很像好萊塢電影中才會發生的劇情,竟然就這麼發生在這裡
真是神奇的一件事~~
看到老闆笑的很滿足地談論自己的轉變
或許人生就是這樣吧,需很多勇氣來追逐自己的夢想
很高興他們圓夢成功,也希望他們可以幸福快樂的活出自己的未來
走一趟木銅咖啡館,體驗一下阿壽老闆築夢的小窩吧~~
【台南之行的行程】
白河木棉花道(失敗)->鹽水碳烤雞蛋糕->鹽水銀鋒冰果室->台南市東豐路->木銅咖啡館->葡吉食品有限公司
【相關資訊】
官方網站:木銅咖啡館
住址:台南市安南區青砂街一段169之46號(鹿耳門聖母廟旁)
電話:06-2571529
營業時間:(二~日)12:00~22:00(收客最晚至21:30,21點後不供應火鍋)
公休日:每週一(遇國定假日視情況調整會事先公告)
【附近景點】
【交通資訊】
由國道1或國道3->接國道8往台南方向->到終點直走接安吉路->右轉台江大道->走到底,左轉安明路(台17線)->約500公尺處,右轉安中路->走到底,左轉城安路->走到底,再右轉青砂路,即可看見一棟紅磚屋,就是木銅咖啡館