「十一街麵食館」位於新竹縣的竹北市
離新竹市區大約10來分鐘的車程
與中山高的竹北交流道也大約只要5分鐘路程
交通上非常的便利
許多報章雜誌與美食節目都有報導過這家餐館
使得這裡也成為我們新竹之旅的行程之一～～
這家店是後來新開的
原本的老店並不在這裡
從外觀就明顯可以感受到這餐館的裝潢是很氣派的
雖然沒有規劃庭院
但是外頭井然有序的造景
仍然讓我們覺得很舒服
很想入內一探究竟
店內的用餐環境很寬敞
樓層挑高夠高
不用太多的裝潢就讓人覺得心曠神怡
當天進進出出的客人相當多
但是環境衛生仍然屬於高水準表現
在桌上、地上或是公共區域都很難發現油漬污垢
可見店家的人手充足而且訓練有素
店內提供的餐點
除了傳統麵食、飯類、小菜之外
也有滷菜可供選擇
醬料也可以隨心所欲的搭配
可以滿足絕大多數人的需求
這感覺上與台中的天天見麵手工麵食館有相同的風格
都是走較精緻的餐館路線
價位上則是十一街稍微平易近人一些
不過若是與全省連鎖的五花馬水餃館相比
則又高出了一些些～～
這是店內的主打「匏瓜水餃」（一顆6元）
這算是比較少看到的餐點
在絞肉中混雜葫蘆絲
吃起來不但汁多，肉不乾
皮薄的滋味咬起來更夠味
算是結合了客家與外省人的料理方式
只是我們還是比較喜歡南部傳統的水餃
吃起來並沒有想像中美味～～
「石鍋鰻魚拌飯」，120元
口味雖然不像傳統韓式料理般道地
但是吃起來也是很夠味
算是台版的石鍋拌飯～～
「蔥油餅」，45元
這蔥油餅若以南部的物價來算
單價高出許多
但氣味卻未能與價錢成正比
只能算是soso的一道料理
味噌湯是免費暢飲的
味道還算不賴
「冬瓜蛤蜊湯」，55元
雖然味道很鮮美
但份量卻不太吸引人
也是C/P值不太高的菜色
整體來說
不知道是我們都點到地雷產品
還是我們比較習慣南部的口味
吃這頓飯下來並沒有令人很驚豔的感覺
不過看到現場滿滿的人潮
雖然我們吃了不太愛
還是看看大家要不要自己親身來試試比較準啦～～
【相關資訊】
官方網站：十一街麵食館
住址：新竹縣竹北市光明一路275號
電話：03-5539368
營業時間：每日11:00～21:30
【附近景點】
【交通資訊】
國道1號下竹北交流道－＞左轉往竹北－＞接光明六路－＞右轉縣政九路－＞左轉光明一路即可到達
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