在當地民宿主人的介紹之下
我們來到這家位於埔里鎮上的「18度C低恆溫巧克力工坊」
雖然我們來埔里已經好幾次了
不過這家店並不是在人聲鼎沸的那幾條大馬路上
所以也一直都沒有發現這家隱藏於小巷內人氣卻超夯的店
店的正面並沒有什麼特別明顯的裝潢
就是一些招牌罷了
基本上還是看的出來是那種有點年代的民宅
別因為這樣就覺得沒什麼囉
讓我一一介紹它的特色讓大家知道吧～～
首先是在店門外有免費的茶水與咖啡提供給大家飲用
沒搞錯吧....放在店門外唷～～
而且可以無限暢飲
紙杯、糖與攪拌棒一應俱全
被客人喝完了還會有店員馬上來補充
這應該是這家店會成功的一大主因－－有個慷慨的老闆
為了讓大家在喝茶或喝咖啡的時候不用站著
在一旁的走道上還放了不少的桌椅
甚至還有雜誌與報紙可以看耶～～
這簡直就像在咖啡店一樣了嘛～～
重點是這一切可都是免費的唷！！
真是一個慷慨又非常用心的店家
大家一定很好奇
為什麼在店門外要擺這麼多東西供大家享用
其實這就是老闆用心的地方
因為生意太好了
來這裡消費要抽～～號～～碼～～牌～～
沒搞錯吧！？
買個巧克力也要抽號碼牌！？
別看照片中好像都沒什麼人的樣子
其實我們在當天（週日）下午約2、3點的時候有來過一次
那個時候來你就真的會知道放這台機器的用途了
人山人海的
當時抽號碼牌可是要等上10個人左右～～
我們就先去別的地方繞繞再回來這裡的
大約下午快5點了人才會變少的
可能這時候大家都開車要回家了吧！？
由於在店內是保存巧克力的地方
店家為了要精確控制溫度
不希望一次太多人進來
只保持5位左右的客人而已
幸運的我們等大約5分鐘就可以進入
裡面陳設了各式各樣的產品
不管是自己要吃的還是要送人的都有
而我們進到店內才知道
為什麼大家進來買都會花不少時間
因為～～～～～～～～
裡面的巧克力也都可以免費試吃唷！！！（除了造型禮盒）
由於店內的巧克力口味有數十種之多
就讓大家試吃一些自己有興趣的
再決定要買哪一種
而店內最出名的就屬「生巧克力」了
我們大約吃了四、五種之後才找到喜愛的口味－－「75％生巧克力」
買東西的時候
店員還拿了一枝巧克力棉花糖給小公主吃
看他吃完後又給他一些東西吃
對我們真是有夠好～～～～～
而我們買完後又在門外享用了一些茶水
就在我們坐著休息大約20來分的時間當中
店員又拿了2、3次巧克力出來請大家吃
天啊～～這輩子還沒有看過這麼慷慨的店家耶！！！
就在大家吃的很開心的時候
我無意間發現地上這台奇怪的機器
應該有不少人跟我一樣沒看過吧！？
這是一台專門「捉蒼蠅的機器」
詳細的原理我也不太明白
不過看到現場很少有蒼蠅以及透明罩裡有數十隻
就知道功用應該不小才是
這是生巧克力的外包裝
很有質感的樣子
一盒內有20個
吃起來的口感真的跟外面市售的巧克力差很多
含在口中那種濃濃的巧克力香味
真的要自己去體驗看看～～
下次去埔里
別只是去酒廠而已唷～～也可以來吃巧克力～～
附上相關資訊，請大家自行參考
地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號
電話：049－2984863
傳真：049－2906741
網站：18度C巧克力工坊
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