學校同事在觀賞柯以柔所主持的美食節目「鳳中奇緣」時
剛好介紹到這家位於雲林斗六的大陸臭豆腐專賣店
在他們強烈的推薦之下
我們一行人在彰化賞完桐花後
回程順路來到這裡嚐鮮
中堅西路是雙線道實在有點小
有些地方如果被停車的話會車都會很麻煩
再加上這不起眼又沒什麼招牌的外表
像我們這種外地人即使常路過也不見得會去注意到
要不是有美食節目先來挖寶
我們大概一輩子都不會知道這個地方吧！？
來到這裡已是晚上6點多
就趕緊在附近停好了車子開心地要進去享受美食
想不到老闆卻告訴我們.......不好意思....休息囉...星期六只到6點.....
什麼！！！
這種晴天霹靂的消息竟然發生在我們身上....
難道我們就為了這2、30分鐘的延誤而被迫放棄嗎？？
幸好....
老闆人很好....
看我們這群帶著小朋友...肚子很餓....又很渴望吃到臭豆腐的外地人
老闆考慮了一下下....就大發慈悲地收留了我們.....
OH～～My～～God～～
真要在此大大地感謝這位好心的老闆啊！！
感謝他....小弟現在才能在這裡介紹美食給大家知道啊....
店內的擺設就與店外的「風格」一致
完全沒有任何的修飾、裝潢
這大概就可以反應出老闆的個性是很純樸、不做作的
所以他才會好心的收留我們.....嗚嗚嗚...太感激了.....
不過言歸正傳
吃過台灣南北那麼多臭豆腐
卻沒有任何一家可以分這麼多口味的
可以分炸的、炒的、清蒸的
甚至還有連聽都沒聽過的「臭豆腐炒飯」
除了炸的之外
大都不是台灣傳統臭豆腐的吃法
然而口味實在太多
我們兩家人無法一一試吃
再加上有一些有辣的個人又不太敢吃
只能就我們吃過的部分介紹給大家參考參考囉
當然炸的是一定要點的
這是台灣最常見的臭豆腐吃法
店裡炸出來的口感很酥又不會乾乾的
醬料裡有加米醬
除了鹹味之外也會有甜甜的味道
這是個人覺得必點的菜色之一
這道臭豆腐炒飯也是店內的一大特色
把炒飯的香味與臭豆腐的臭味巧妙的結合在一起
獨特的口感是其他菜色所無法比擬的
沒吃過的記得要來試試
這可是別的地方吃不到的唷
另外還有燴飯可以選擇
同事點了試吃後說口味很重、很好吃
醬料配的也很大方
可以大口大口配著飯吃
如果點白飯想要配著豆腐吃的話
那這道紅燒臭豆腐是個人覺得最下飯的菜色
吃起來鹹度夠又很香
不會有死鹹的感覺
是炒的菜色當中個人最推薦的
這道是蔥爆臭豆腐
香氣比紅燒的更濃郁
單點來吃的話還蠻好吃的
不過如果要配飯的話可能會有點清淡
（是我吃的口味太重了嗎？？
）
這是清蒸的臭豆腐
也是這裡獨特的菜色之一
不過這是同事家點的我們沒吃到
所以不知道滋味如何
這是臭仙臭豆腐
是將臭豆腐先炸過之後加上芹菜再炒過
算是很費工的一種料理方式
吃起來會比較乾一點
不像炸的那麼入口就是了
口渴的話也有湯或是飲料可以選擇
算是應有盡有的小吃店～～
牆上還貼有之前來用餐過的明星
以及我們在桌上看到有柯以柔簽名的合照
中間那位就是好心收留我的用餐的老闆
也由於他的好手藝
讓我們一群人飽餐之後可以快樂回家休息嚕～～
對臭豆腐有興趣的人千萬別錯過這家店唷～～
【相關資訊】
營業時間：11:00～20:00、星期六只到18:00
地址：雲林縣斗六市中堅西路565號
電話：05-533-1296
鳳中奇緣網站：鳳中奇緣－大陸臭豆腐專賣店
【附近景點】
【交通資訊】
1.北上：走國道1或國道3－＞接78號快速道路－＞下古坑/斗六交流道往斗六方向－＞接仁義路－＞直走接中山路－＞左轉中堅西路－＞在左手邊即可抵達
2.南下：走國道1下斗南/虎尾交流道往斗南方向－＞接大業路－＞右轉延平路一段－＞左轉光華路－＞直走接雲林路－＞右轉中堅西路－＞在右手邊即可抵達
3.南下：走國道3下斗六/林內交流道往斗六方向－＞接石榴路－＞直走接文化路－＞左轉大學路－＞右轉中山路－＞左轉中堅西路－＞在左手邊即可抵達
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