話說大約在一年前，看到格友的介紹之後
我們利用某次到新化出遊的機會，首次來買這家茶葉蛋
（詳見：台南新化－姑姑茶葉蛋）
當時這裡的名氣還沒有很響亮，現場也沒有看到排隊的人潮
只是他們家優質的茶葉蛋一直讓我們念念不忘！！
幾個月前，順路來到新化，也想複製先前的模式....順路來買....
想不到.....我們完全在狀況外.........
還不到中午，店家當天的配額早就銷售一空，只買到幾包鳥蛋而已......殘念.......
這次又來到新化，說什麼也要買到才會甘心
大約8:40來到現場時.........就出現底下的恐怖畫面！！！
這會不會太誇張了點！？
買個茶葉蛋也要排這麼長的隊伍呀！？
沒辦法，都來到現場了，不排隊怎麼行呢！！！
衝吧！！！
店家只會在放假日的早上8:30開放現場零售
其他時間只接受電話團購預訂，目前大約要排隊半個月左右
如果店家真的是8:30開始賣，那這些人真不知是多早就來排隊！？
看來姑姑茶葉蛋的名氣已經高到不行唷！！
與上次相比，店內多請了不少人手
大家忙的人仰馬翻，將煮好的產品一一包裝
不過現場還是屯積不了太多貨，每位客人都會提走好幾袋
生意好到嚇嚇叫！！
果然.......大約9點的時候，也就是開賣半小時而已.....
恐怖的告示牌就出現了！！
我們是倒數的幾個幸運兒之一，運氣真好！！
要是再晚個5分鐘，大概當天又吃不到了......
想吃的朋友，記得要早起去排隊唷！！
不然就「糾團」一起團購才行，只是量要多一點
大家共同分攤運費才划算～～
鳥蛋也是他們家的熱銷產品，一大杯才賣50塊
口感與最熱門的茶葉蛋差不多
只是小顆了點，剝殼比較麻煩而已
要是現場買不到茶葉蛋的話，可以先買鳥蛋來試試
姑姑茶葉蛋在料理的時候有加入多種中藥材，滷的很香、很入味
又不是只有醬油與蛋本身的香氣而已
還可以聞到、吃到濃郁的中藥味，非常好吃
大家最不能接受的蛋黃部分，也被滷的濕潤不乾澀，入口即化
沒嚐過的朋友一定要試試看！！
【相關資訊】
住址：台南市新化區復興路285號
電話：06－5909971
營業時間：（六、日、國定假日才開放現場零售）8:30～賣完為止
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