義果餐飲集團是高雄當地知名度很高的企業之一
目前旗下已有好幾家分店,是許多當地人品嚐義式料理的選項之一
想不到這次在團購網上也能找到這種好康,實在是撿到寶
趕快利用回娘家的機會,好好來品嚐美食吧~~
進門前,就可以看到這個造型獨特的窯
店內知名的手工pizza可都是從這個窯製作出來的唷~~
店內的佈置以大面積的壁畫為主,充滿濃濃的異國風
我們是午餐時間來的,現場稍微亮了點
要是晚上來的話,應該氣氛會好很多唷~~
店內的餐點種類繁多,第一次來的朋友可能要花點時間閱讀
除了單點的pizza、義大利麵與燉飯之外,還有套餐可以選擇
如果想要更換套餐的內容,還可以加價升級
要是人多的話,也可以考慮多人的分享餐,應該會比較划算
這次的團購券並沒有太多的選擇,只有燉飯類而已,比較可惜
看看我們當天的美食吧~~
套餐附的湯與沙拉
女王說湯裡頭的豆子很特別,好像是國外進口的品種
吃起來沙沙的,有一種特殊的香氣,能不能接受就要看個人口味
像我們家的小朋友,就一個很愛喝,另一個不敢喝,差很大.....
沙拉就比較普通,除了種類繁多之外,沒什麼特色
燉飯是這次的主餐,我們點的這兩種都蠻好吃的
擺盤很講究,湯汁收的很乾淨,端上桌會讓人有想吃的衝動
飯粒料理的還不賴,不會軟爛也不會太生硬
火候控制的很好,沒有燉飯常出現的毛病
搭配著底下的湯汁一起吃,味道很足夠
小缺點是食材的香味沒有烹煮出來,味覺層次顯得有些單薄
應該還有改進的空間
小pizza是另外加點的
這個pizza上頭放的cheese沒有很多,就沒有太濃郁的cheese香氣
好處是----熱量也會跟著降低不少,吃了比較不會胖
缺點是----沒有吃pizza的那種濃郁快感,感覺好像少了點什麼
上頭的食材配料還不錯,有烤出香味,而且餅皮很Q,口感不錯
不知道其他口味的pizza情況有沒有類似
雖然讓人覺得不錯吃,卻不至於會印象深刻
附餐的飲料部分還OK,沒有特別驚豔的地方
不過剛才查資料的時候發現
這家位於鳳山的分店因租約到期,目前已經準備遷往他處營業
新的鳳山店應該裝潢會完全不同囉
要是對他們家產品有興趣的話,可以到高雄的其他分店嚐鮮
地點在官網上都查的到唷~~
【相關資訊】
官方網站:義果餐飲集團
營業時間:11:00~22:00
公休日:依現場公告
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