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棗子樹位於高雄美術園區附近的商圈
走的是高價位的路線，供應素食的懷石料理套餐
我們家平常大都吃外食，或多或少都會吸收過量的油脂
趁著這次用餐機會，除了可以享受一下高檔素食餐點
順便減輕身體的負擔指數，看會不會更年輕一些吧～～
棗子樹的用餐區共有兩層樓
似乎是廚房在2樓的關係，服務人員會先從2樓開始帶位
開放的用餐區很寬敞，晚上燈光照耀之下應該會更有氣氛
旁邊還有幾間包廂，適合團體聚餐集會，選擇非常多樣
棗子樹的menu做的非常有質感
外層是由實木製成，整個拿起來很有份量，千萬別被嚇到囉
這裡的餐點方式與知名的西堤牛排蠻像的
幾乎都是套餐模式的選擇，只有少數品項可以單點
主要賣的就是套裝的懷石料理模式
其中有不少項目是可以選擇的，方便大家依個人口味作選擇
底下就來分享我們這次選擇的項目吧～～
＜前菜＞
＜烤物＞麥香黃金酥
搭配堅果青醬及餘子醬
＜湯物＞
滋養食補蓮子湯、蟲草人蔘養氣湯
＜沙拉＞
水果優格堅果沙拉、凱薩海藻和風沙拉
＜松葉松吟釀果醋＞
＜主菜＞
焗烤菌菇千層麵、黑胡椒玉皇菇排
＜食事＞
和風涼麵
＜飲品、甘味＞
特製桔茶、蜂蜜歸苓膏；活力彩蔬果汁、芋香西米露
每次吃懷石料理都是這樣
看每樣菜都只有一點點，可是全部吃到肚子裡卻都會飽到不行
而且我們是全家人分這兩份餐點，還是吃到很撐，份量非常多
更重要的是，雖然食材都是素的，卻與平時吃的素食完全不同
其實不講的話，吃過的人應該是不太會相信這是素的呢～～
我們都對這家店評價很高，連小朋友都吃的津津有味，大推！！
建議大家可以來這裡試試，保證會對素食完全改觀唷！！
【相關資訊】
官方網站：棗子樹蔬食創作料理
住址：高雄市鼓山區美術南三路203號
電話：07－5868968
營業時間：（週一～日）11:30~14:30、17:30~21:30
公休日：依網站公告
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