旗山優多的老闆,從大學就開始做優格
一路走來跌跌撞撞,但他始終不放棄,不斷的製作優格
嘗試過各種菌種與各廠牌牛奶與奶粉
歷經10年,終於找到自己最喜歡的口感,作出現在口味完美的優格
先前老闆更放棄了原先有穩定收入的工作,全心投入優格生意
敬業的精神與拼勁實在令人佩服
為了推廣自家品質優良的產品,老闆搭配的食材都以天然的水果為主
不過當初我們會發現這家店,也是從團購網站上找到的資訊
想說來這邊試試口味,看與一般外頭賣的產品有何不同
這裡賣的優格,一份當中就包含了新鮮水果+甜點配料+水果糖漿
算是非常豐盛的組合~~
水果非常新鮮,吃起來不會軟軟爛爛或是有異味
甜點的配料可以自行選擇喜愛的,品質也不錯
不過當天的餅乾類配料有點軟掉,算是比較可惜的地方
鏘~~鏘~~今天的主角登場嚕~~
旗山優多的優格,1CC含乳酸菌數達98億,超過國家標準980倍
一份優格的總乳酸菌含量達1兆7千6百40億
號稱可以挑戰市面上好菌數目排行第一的所有優格
乳酸菌種完全採用本土菌株(ABLS、LP33、LGG),非常適合國人食用
直接吃優格的話,口味偏酸,不像市售產品那麼甜
不會有噁心或是奇怪的味道,但是要多吃幾口才能適應
畢竟平常吃的優格並不是這種酸味的
要是很怕酸的人也別擔心,只要加多一些甜的果醬就行
不過要記得口味選甜的水果才行唷~~
這裡的優格我們家都很愛吃
獨特的口感剛開始或許會令人覺得怪,但只要多吃幾口就會愛上
而且吃完這種純正的優格之後
不禁會想到市售的產品應該是加了很多糖才會那麼甜.....
為了大家的健康著想,還是多吃點不含糖的健康食品比較實在~~
【台南之行的行程】
南區氣象中心、氣象博物館(原台南測候所)->再發號肉粽->品味人生->原台南愛國婦人會館->旗山優多優格專賣店
【相關資訊】
住址:台南市東區林森路二段113號
電話:06-2095126
營業時間:(週一~週六)11:00~22:00
公休日:週日
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