講到西螺地區的名產、伴手禮
相信大部分人都會聯想到西螺米、西瓜、醬油.....之類
但是你或許不知道，麻糬也是西螺的特產之一，而且歷史已達數十年之久！！
位於老街附近的正莊麻糬聞名全國，更是團購網站上的常客
許多賣麻糬的店家是從這裡批貨、訂貨，再回自家包裝來賣的
還不知道的人，就由阿宏來介紹給大家認識吧～～
「正莊麻糬」與「丸莊醬油」是同家族的人
數十年前因為兄弟各自經營不同生意而分家
近來丸莊醬油的廣告打的較兇，知名度大大提升
名氣沒那麼高的正莊麻糬也不是省油的燈，還是有許多媒體報導過
不過路上沒有指標，知道門路來的朋友自然就比較少囉～～
店內有許多名人到訪的照片，相信沒被擺出來的還有一些
這些都證明了低調的正莊麻糬也是有高人氣的～～
正莊賣的產品相當多，主要是以自家生產的麻糬為主
有多種口味可以選擇，都是使用新鮮原料包餡製成
較少化學成份，可以吃的較為健康與安心
依據不同的需求，也有多種外觀、大小的包裝
想要當伴手禮送人的話，可以買漂亮外盒的，這樣比較體面
想要自個兒吃的話，那就買經濟實惠的盒裝，價位會比較便宜
實際買回家試吃的結果，麻糬皮超級新鮮，吃起來又香又Ｑ
內餡也是飽滿實在，不會太甜，符合一般大眾的口味
如果吃不完，放在冷凍可以保存一個月
食用前在常溫下退冰，保證與剛買的時候完全相同，超神奇的
如果好奇這麼好吃的麻糬是如何生產的
正莊的生產工廠就在對面民宅之中，可以請店家帶領參觀
通常白天都有上班生產，晚上的話就看不到囉～～
現場是由機器將原料製成麻糬，再由工人們裝盒、包裝
運氣好的話，工人們還會請你吃上幾顆現做的，口感超讚！！
工廠裡頭一塵不染，非常乾淨，不用擔心病從口入～～
下次來西螺，記得來買麻糬試試看
說不定會跟阿宏相同，一試成主顧唷！！
【雲林一日遊】
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【相關資訊】
官方網站：正莊麻糬
住址：雲林縣西螺鎮平和路182號
電話：05－5863736
公休日：無
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