2011年的元旦夜 我們與娘家的爸媽來到高雄的定食8享用晚餐 由於先前在台中店良好的印象 （詳見：台中台中市－定食8（台中公益店）） 我們才決定帶長輩來明誠路的這家分店試試囉～ 高雄明誠路上的這家分店 服務人員的態度依然維持著爭鮮系列的高水準 在忙碌的晚餐時刻還是很有耐心、細心地處理著客人們的事務 不過當天的人手可能少了點，加上這家分店蠻大的 有些客人用完餐的餐具會來不及處理 讓一些剛到的客人必須稍候一會兒 這倒是有些需要改進的小缺點 而用餐區的佈置裝潢來說 個人覺得比台中公益店要來的有氣氛 大概是因為這裡的空間比較寬敞 要做什麼設計都比較容易吧～～ 當天不知道是不是服務人員太忙 之前在台中公益店曾被提醒不能拍攝的自助區 似乎這裡就沒有這項規定 至少沒有人出來阻止我啦～～ 定食8除了醬料可以自行調配使用之外 最大的好處就是白飯、味噌湯都是無限供應 對大食量的人來說是很讚的用餐選擇 當然菜色本身新鮮好吃也是定食8生意會這麼好的最大原因 店名為「定食8」是因為店內的主餐分為8種（價位都是200元） 這次點餐還發現菜單有做了更動 可見爭鮮集團在經營方面確實下了很多功夫 接著就來介紹當天吃的菜色吧～～ 這份是我點的「明治漢堡咖哩定食」 配菜與上次吃的情況類似 只有水果這次換成了沙拉 主菜的「明治漢堡」超讚 除了厚度超過2公分的大份量之外 裡頭鮮嫩多汁的肉吃起來完全不油膩 如果不說的話，應該很多人吃不出這是「漢堡肉」的 淋在白飯上頭的咖哩也是美味至極 滿滿咖哩的香味不會嗆也不會辣，還帶有一點點的甜味 又是一道讓我們回味無窮的餐點 50元的可樂餅在之前有介紹過了 這是「豪華海景丼飯定食」 上次就很想吃這道餐點 這次就幫娘家的把拔點這個 看老人家吃的津津有味的樣子想必不錯吃吧 炸蝦與起士豬排是上次就點過的餐點 這是「焗烤淡菜」，80元 網站上頭說這是紐西蘭零污染的淡菜 不過看外觀與口感應該是俗稱的「九孔」吧 吃起來還蠻特別的，很少吃到這種料理方式的九孔 有來用餐的朋友可以嘗試看看唷～ 吃飽喝足之後，我們也來拍個難得的合照 講到這個，真的要佩服現在數位相機進步的科技 相信很多人都有在室內拍照的經驗 常常拍攝出來的照片都會模糊或是畫質很差 再不然就是要打閃光燈才行 而以往單眼相機也是要買又大又重又貴的「全幅機」才能有好的表現 直到去年底Nikon推出的D7000單眼相機 讓重量與體積都小一號的aps-c系統也可以有較乾淨的高Iso表現 讓以往很多無法拍攝的場所也能拍出不錯的照片 像這三張是吃完東西在路邊拍攝的照片 只使用現場的光線即可成功 看來未來兩、三年這種技術下放到更初階的相機時 勢必會讓更多人有想換相機的衝動的～～ 官方網站：定食8 住址：（高雄明誠店）高雄市明誠二路316號2樓（得葳眼鏡行樓上） 電話：（高雄明誠店）07－5568147 營業時間：（高雄明誠店）11：00～21：30 公休日：無 費用：定食200元、小菜20～150元 【附近景點】 
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