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這家位於高雄醫學院對面的肉燥飯,自創店迄今已經超過三十年
雖然店外沒有裝設招牌,店內也沒有任何裝潢
但仍吸引很多慕名而來的老饕上門
連「食尚玩家」也有來採訪過唷~~
店裡肉燥飯的特色,就是淋上去的肉塊都超大的
老闆說他們家的肉燥都是選用豬頸肉純手工下去剁
先炒再燉,然後再加點甘草水,這樣肉燥吃起來比較甘甜
而且老闆還說,這肉燥一定要前一天就焢好,這樣會更濃更香
是來買的人必點的餐點之一
店內另一項人氣產品是虱目魚
由於臨近產地,虱目魚當然是就近挑選,新鮮直送
再加上老闆都把魚刺處理乾淨,再用肉燥下去滷
難怪每個來這裡的客人
幾乎都會點上一盤虱目魚的相關菜餚
就這樣隨意再搭配幾樣小菜
就可以吃到一頓豐盛又營養的餐點
而且算是「俗又大碗」的唷
另外店內也有好吃的魯肉飯(俗稱的焢肉飯)、魚丸湯可以選用
下次來高雄玩的時候別忘了來嚐鮮唷
不過店家只有營業到下午2點
千萬別過了時間才想到唷
【相關資訊】
地址:高雄市三民區熱河一街45號(與孝順街交叉口)
電話:07-3122032
營業時間:5:00~14:00
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