阿宏的行行攝攝

在慶安宮的旁邊，也就是慈心紅豆餅的對面

有一家歷史悠久的冬瓜茶老店，叫做「一等涼冬瓜茶」

這裡可說是我們來善化老街必買的店家

每次都要點好幾份大杯的，喝起來才過癮

一等涼賣的商品，不像台南其他知名店家那麼花俏

只有冬瓜與檸檬的基本搭配而已

這算是許多數十年傳統老店的共同特徵之一，只靠少數拿手的商品維生

不以譁眾取寵的方式迎合大家，而失去原有的品質與堅持

一等涼在堅持傳統這方面，非常成功，也給我們很大的信任感

店內賣的冬瓜茶甜度較低，不是大家印象中那種會膩的口感

但也不是加水加到沒味道的稀釋原汁

反而是散發出濃郁的冬瓜香氣與微甜氣味的茶飲

特別是這裡的冬瓜檸檬，是我們家認為台南最好喝的老店

喝起來酸酸甜甜的，不用加入香料與其他添加物就超讚

如果是第一次來的朋友，建議買冬瓜檸檬，會比冬瓜茶的口感好一些

不過這種老店的調配比例並不是很精準啦

檸檬汁有時會多些，有時會少一點，稍微影響口味

可以依個人喜好，提醒店家調配的比重，應該會比較符合大家的期待

除了現場買來喝之外，店內也囤積許多包裝好的濃縮原汁

要是喝的合胃口的話，倒是可以考慮買幾罐回家泡

不然每次都要跑到這裡來買也是很累人的事呀～～

記得有到善化來的朋友，可以繞到慶安宮（媽祖廟）這兒來逛

有許多很讚的小吃等著大家發掘唷～～

【善化半日遊】

2011清燙牛肉節（善化啤酒廠）－＞慈心脆皮紅豆餅－＞一等涼冬瓜茶

【相關資訊】

官方網站：一等涼冬瓜茶Facebook

住址：台南市善化區中山路468號

電話：06－5810800、5816622、5817003

【附近景點】

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